Donald Vega jako kilkunastolatek wyemigrował z rodzinnej Nikaragui do Stanów. Bez znajomości języka ( podobno znał tylko dwa słowa “Bud Powell” ,czyli nazwisko oraz imię legendarnego pianisty jazzowego) szybko zwrócił na siebie uwagę grając w najróżniejszych klubach i barach Kalifornii. Uwagę na zdolnego pianistę zwrócił słynny Henry Mancini oraz krytyk jazzowy Leonard Feather, którzy nagrodzili młodego, latynoskiego pianistę głównym trofeum prestiżowego konkursu „Los Angeles Spotlight Awards”. To pozwoliło Donaldowi Vega na podjęciu studiów w słynnej nowojorskiej The Julliard School, gdzie zgłębiał tajniki jazzowej pianistyki pod kierunkiem wybitnego pianisty Kenny’ego Barrona. Taka rekomendacja oraz talent doprowadziły muzyka na estrady i do studiów nagraniowych gdzie brał udział w sesjach oraz koncertach takich gwiazd jak Billy Higgins, Francisco Aguabella, Justo Almario, Milt Jackson, Bennie Wallace, Diana Krall, Lewis Nash, Al McKibbon czy Alex Acuña. Swój pierwszy, autorski album „ Tomorrows” wydał dopiero w 2008 roku i zebrał niezwykle entuzjastyczne recenzje oraz laury Downbeat Jazz Soloist Award oraz Great American Jazz Piano Competition w 2010 roku. Jego kolejne autorskie nagrania „ With Respect To Monthy” oraz „ Spiritual Nature ” potwierdzały zachwyt krytyków oraz zauroczenie słuchaczy.
Od kilku sezonów Donald Vega jest jednym z pianistów ( obok Mulgrew Millera) w trio Rona Cartera.