Candice Ivory urodziła się w pobliżu Memphis w stanie Tennessee, w rodzinie przesiąkniętej tradycjami muzycznymi delty Missisipi. Krewni rodziny wokalisty należało do znanych zespołów gospel, takich jak Salem Harmonizers, a jej stryjeczny dziadek, Will Roy Sanders, był znanym wokalistą bluesowym. Za namową dziadka Sandersa, jako nastolatka rozpoczęła karierę estradową śpiewając w zespołach jazzowych i bluesowych prowadzonych przez legendy Beale Street: Billy’ego Gibsona, Calvina Newborna i Charliego Wooda. Śpiewała także w słynnym zes[pole CYC, którego muzycy współpracowali z Justinem Timberlakem, Bobbym „Blue” Blandem, Gamble Brothers Band, Tinsley Ellis i New Memphis Hepcats. Zdolna wokalista została stypendystką programu Betty Carter w Jazz Ahead w Kennedy Center. Podczas nauki w Jazz Ahead poznała Carmen Lundy, która została jej pierwszą nauczycielką śpiewu. Potem Candice Ivory kontynuowała edukację muzyczną na New School University w Nowym Jorku, gdzie uczyła się śpiewu u Milesa Griffitha, Richarda Harpera i Juniora Mance’a oraz pobierała lekcje kompozycji u Cecila Bridgewatera.
Po wydaniu czterech, doskonale przyjętych albumów, w tym wielokrotnie nagradzanego „When the Levee Breaks: The Music of Memphis Minnie” Candice Ivory zrealizowała sesję „New Southern Vintage”. Wokalistka włada mocną siłą kreatywności, która jest teraz niezwykle pełna oraz unikalna i tworzy bogatą muzyczną ekspresję „korzeni” Południa. Koncepcja „nowego południowego vintage’u” i jej nowoczesne spojrzenie na czarną kulturę na amerykańskim Południu rozwijają się niezwykle konsekwentnie. Tworzy z muzyki „New Southern Vintage” unikatową, energetyczną oraz prawdziwą „ southern roots” tradycję.
