W rozległej dyskografii Petera White’a szczególnie ważny jest, nagrany w 2004 roku, album „Confidental”. Jest swego rodzaju syntezą pomysłów i możliwości stylistycznych, brzmienowych i technicznych gitarzysty. Podobnie jak w poprzednich projektach zaprosił wielu uznanych muzyków (od Chrisa Botti’ego po Paula Browna) by powstały wręcz wzorcow,e przeboje smooth jazzu (od rytmicznej latynoskiej ballady „ She’s in Love ” po rhythm 'n bluesowe brzmienie „Quiet Storm” oraz subtelnie romantyczne gitarowo-akordeonowe „ Sweet Away ”.
Już jako nastolatek Peter White zaintersował się grą na gitarze elektrycznej i jak wielu swoich rówieśników zauroczony był muzyką swoich rodaków z grupy The Beatles. Nim pierwsze amatorskie próby stworzenia własnego zespołu okazały się sukcesem przez kilka lat praktykował w modnym i popularnym zespole Ala Stewarta. To w tym zespole dniósł pierwsze sukcesy : nagrał bestsellerową płytę Stewarta „ Year of the Cat”, sporo koncertował i za namową lidera coraz częściej grał także na gitarze akustycznej. „Byłem oszołomiony tymi sukcesami i wydawało mi się, że świat legł u moich stóp” wspomina gitarzysta. Przełomem okazał się jednak czas jego okazjonalnego grania w grupie brata Danny’ego, który wciągnął do nowej formacji Matt Bianco. Połączenie rozkołysanych latynoskich rytmów, new wave, popu i jazzu stało się impulsem do kreacji takiej stylistyki. Do swojego autorskiego projektu pozyskała go młoda wokalistka Basia (Trzetrzelewska) i niebawem Peter White stał się jej nadwornym gitarzystą oraz współautorem bestsellerowych albumów („Time & Tide “) i światowej kariery polskiej wokalistki.
Nagrany w 1990 roku solowy, debiutancki album „Reveillez-Vous „ ugruntował pozycje gitarzysty i stał się najczęściej graną płytą w angielskich stacjach radiowych. Kolejne albumy były już tylko konsekwencją twórczą i budowaniem popularności modnego artysty. W 1995 roku Peter White zdecydował się na korektę stylistyki: z pop-jazzowej wirtuozerii przeszedł na stronę modnej i popularnej konwencji smooth – jazzu. Zrealizował entuzjastycznie przyjmowany album „ Caravan of Dreams“ oraz wielką trasę koncertową “Guitars & Saxes Tour” z udziałem niekwestionowanych gwiazd smooth –jazzu : Craiga Chaguico, Richarda Elliota i Warrena Hilla. Kolejne albumy artysty, „Perfect Moment” oraz „Glow”, doskonale zafunkcjonowały także na amerykańskim rynku zdobywając muzykowi ogromną publiczność w USA. Obsypany licznymi i prestiżowymi nagrodami („od „Guitarist of The Year” po coroczne Smooth Jazz Awards) doskonale zaistniał także jako współtwórca nagrań i koncertów innych, wybitnych artystów. Precyzyjnie rozróżniany jako gitarzysta-wirtuoz modnego smooth-jazzu zapraszany był do współpracy przez Gato Barbieri ‘ego, Davida Koza, Boney’a Jamesa, Mindi Abaira, Philipa Bailey’a, Grovera Washingtona i wielu, wielu innych.
Peter White i jego zespoły prezentują swego rodzaju konglomerat nurtów i melodii podawanych w doskonałym, przebojowym, często wręcz tanecznym wymiarze. Może właśnie dlatego muzyka gitarzysty jest niezwykle popularna i często prezentowana w stacjach radiowych na całym świecie, a koncerty przypominają rozkołysane zabawą i dźwiękiem dyskoteki. „ Staram się być w swojej muzyce wiarygodny – mówi Peter White – grać radością i zabawą. Nie stronię od modnych przebojowych rytmów, ale zawsze pobrzmiewa w nich jazz Gram smooth-jazzem ! Gram by bawić się wraz z moimi słuchaczami”.