Taka płyta powinna być na półce każdego fana jazzu, zwłaszcza tego, który sięga po tę muzykę przy okazji szukania spokoju i dobrego nastroju. To piękna, swingująca, zabarwione mądrą improwizacją oraz ciekawą kolorystyką pianistyka o rozdrganym rytmem perkusją (jakiś tajemnych, afrykańskich, wschodnich ,egzotycznym rytmów). Ale „ Chimichurri ” jest przede wszystkim piękną płytą jazzową, lekką , przyjemną, do której chętnie się powraca. Bohaterami albumu są Francuzi : pianista jazzowy Baptiste Trotignon , wszechstronny perkusjonista Tony Rabeson oraz subtelnie towarzyszący duetowi kontrabasista Clovis Nicolas.
Baptiste Trotignon urodził się w 1974 roku pod Paryżem. Naukę gry na skrzypcach rozpoczął jako sześciolatek, by trzy lata później rozpocząć naukę gry na fortepianie. Już jako nastolatek odkrył w sobie zdolność do improwizacji jazzowej. W 1998 roku stworzył wspólnie (z Clovisem Nicolasem -kontrabas i Tonym Rabesonem- perkusja ) swoje pierwsze Trio . Zrealizowane dwa albumy ( „Fluide” i „Sightseeing”) wylansowały nie tylko francuski zespół, ale zbudowały pozycję lidera, jako jednego z najzdolniejszych pianistów młodszego pokolenia jazzowego. Minino Garay to francuski perkusista (rodzina pochodzi z Argentyny). Jest doskonale rozpoznawany w przeróżnych grupach jazzowych ale także doskonale odnajduje się w tzw. world music. Współpracował między innymi z takimi gwiazdami jak: Richard Bona, Dee Dee Bridgewater, Jacky Terrasson, Michel Portal, Toumani Diabaté Mercedes Sosa i wieloma innymi.
Zestaw kompozycji zawarty na płycie „ Chimichurii ” jest najprzedniejszy, bo budowany wielkimi musicalowymi standardami Leonarda Bernsteina („Maria”, ”I Feel Pretty”, „ Somewhere”, „America”), przebojami Theloniousa Monka ( „Trinkle Tinkle „), Charliego Parkera („ Passport „) a nawet Paula McCartneya („Jenny Wren”). Do tego latynoskie, nowocześnie jazzowe samby Hermeto Pascoala i utrzymane w podobnej formie kompozycje Le Pera Alfredo oraz ( dające całej muzycznej narracji) ciekawe, autorskie kompozycje Baptiste Trotignona.
